食燒肉好貴，唔知點解要百幾蚊一盒，買左個光波爐之後，明顯就要試一試，我睇過好多人既blog或者食譜，發現不約而同地要買好多醃料，我覺得太煩，反而德國寶既燒肉食譜就好簡單了。
食材：
五花腩（50蚊，兩人份）
鹽
將五花腩洗乾淨後放入滾水出水5至10分鐘
然後用鹽查全舊肉
放在雪櫃2小時
拿出五花腩用非常尖既針或者竹簽在皮上插洞，越多越好（不過會手軟）
光波爐250度
皮向底set15分鐘
反轉皮向面set20分鐘
攪掂。
皮係好脆的，我唔敢話好似街賣的一樣味，但一樣可以食得落口，對我黎講，有得玩又有得食，就夠了，要吃街的味道，我倒不如出街買吧！
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